Aminoácidos

Os aminoácidos são moléculas essenciais que desempenham diversas funções fundamentais no organismo. Eles são os blocos de construção das proteínas, que por sua vez estão envolvidas em praticamente todos os processos biológicos.

Principais funções dos aminoácidos:

1. Construção de proteínas

   • Os aminoácidos se unem para formar proteínas, que participam da formação de músculos, pele, cabelo, enzimas, hormônios e muito mais.

2. Recuperação e crescimento muscular

   • Após exercícios físicos, os aminoácidos ajudam na reparação e crescimento das fibras musculares.

3. Produção de energia

   • Em situações de jejum ou esforço intenso, certos aminoácidos podem ser usados como fonte de energia pelo organismo.

4. Síntese de hormônios e neurotransmissores

   • Alguns aminoácidos são precursores de substâncias importantes como serotonina, dopamina, adrenalina e insulina.

5. Regulação do metabolismo

   • Eles participam de reações químicas fundamentais para manter o equilíbrio do corpo, como o metabolismo de nutrientes.

6. Sistema imunológico

   • Aminoácidos como a glutamina ajudam na manutenção e no fortalecimento do sistema imunológico.

Classificação:

• Essenciais: o corpo não produz, devem ser obtidos pela alimentação (ex: leucina, lisina, valina).

• Não essenciais: o corpo pode produzir internamente (ex: alanina, glutamina).

• Condicionalmente essenciais: normalmente produzidos pelo corpo, mas em certas condições (como doença ou estresse), precisam ser obtidos da dieta.